Автор: sadovodom_ru

Побалуйте себя лёгким и питательным завтраком — молочным кускусом с голубикой, персиком (или нектарином) и хрустящими орехами. Блюдо готовится за считанные минуты, но дарит заряд энергии на полдня. Сладость фруктов,…

Баклажаны в кляре по-гречески – это аппетитная закуска с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Лёгкий кляр подчеркивает естественный вкус овощей, а подача с соусом дзадзики добавляет свежести и средиземноморских нот.…

Греческий йогуртовый кекс – нежная выпечка с молочной кислинкой и невероятным ароматом. Йогурт придаёт тесту особую мягкость и делает кекс свежим надолго. Прекрасный вариант к утреннему кофе или для чаепития.…

Питательный греческий нутовый суп с лимоном – сочетание простых ингредиентов, свежих ароматов и средиземноморского колорита. Нут придает блюду сытность, а лимон — лёгкую кислинку и освежающий вкус. Прекрасно подходит для…

Каламаракия (греч. καλαμαράκια) – хрустящие жареные кальмары в золотистой панировке с пряностями и лимонной цедрой. Прекрасно подходят как горячая закуска для компании. Настоящий вкус лета и моря! Продукты Кальмары (замороженные)…

Тиропитакия — это хрустящие треугольники из тонкого теста фило, начиненные нежной творожной начинкой с добавлением ароматного бекона. Это греческая закусочная выпечка, которая прекрасно подходит как для праздничного стола, так и…

Простейшие слойки из готового слоёного теста с пикантной начинкой из отварной свёклы, майонеза и кусочков сельди – оригинальная и эффектная закуска для фуршета или праздничного стола. Продукты Тесто слоёное бездрожжевое…

Интересный салат из нежной дыни, спелых помидоров, хрустящего перца и цукини – лёгкий, свежий и яркий! Заправка готовится из винного уксуса и оливкового масла. При подаче салат дополняется маринованной брынзой.…

Маринованная брынза в лёгком рассоле на основе винного уксуса и воды – это свежесть, пряный аромат и яркий вкус без лишнего жира. Холодный маринад сохраняет натуральную текстуру сыра, придаёт ему…