Месяц: Май 2025

Кифтелуце по-молдавски – это сочные, ароматные мясные шарики, в которых сочетаются традиции, простота и любовь к сытной домашней кухне. Приготовленные из фарша с луком и запанированные в муке, фрикадельки обжариваются…

Старопольский смалец – это топлёное свиное сало с жареным луком, яблоком и беконом. Продукты Сало (у на солёное) – 550 г Бекон сыро-копчёный – 250 г Яблоко голден – 210…

6 порций 1 час 10 мин (ваши 50 мин) Запечённые ленивые бризоли сочетают в себе лёгкость, сытность и насыщенный вкус. Это мягкие и воздушные яичные блинчики с начинкой из сочного…

6 порций 1 час (ваши 30 мин) Благодаря нежному картофелю, сладковатой моркови, свежему зеленому горошку и пикантному творогу, маффины получаются сочными, ароматными с насыщенными вкусом. А добавление зелени и специй…

4 порции 5 мин (ваши 45 мин) Такие ленивые пельмени совершенно не уступают традиционным по вкусу. Это идеальный вариант для тех, у кого не хватает времени, но хочется вкусных домашних…

4 порции 20 мин (ваши 20 мин) Лёгкое, сытное и ароматное блюдо, которое не требует много времени на приготовление. Здесь удачное сочетание нежного кускуса, обжаренных шампиньонов и свежего шпината. Зира…

6 порций 20 мин (ваши 35 мин) Хрустящий ломтик хлеба, покрытый слоем расплавленного тянущегося сыра, с румяными обжаренными грибами, сдобренными ароматным чесночком. Продукты (на 6 порций) Грибы (шампиньоны) – 300…

1 час 10 мин (ваши 25 мин) Линцерское печенье в Чехии — не просто сладость, а часть праздничной традиции. Печенье выпекается из песочного теста, а затем смазывается джемом и соединяется…

35 мин (ваши 15 мин) Лепенице (чешск. Lepenice) — традиционное блюдо южночешской кухни, представляющее собой картофельное пюре с квашеной капустой, жареным луком и копчёностями. Оно отличается простотой приготовления и насыщенным…

40 мин (ваши 20 мин) Кабачковая помазанка (чешск. Cuketová pomazánka) – лёгкая и ароматная закуска-намазка, популярная в чешской кухне. Нежнейший вкус закуске из кабачков с луком придаёт добавление двух видов…