Блог умелого садовника
3 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Мясные котлеты с молодой капустой, запечённые с сыром и сметаной — сытное, нежное и ароматное блюдо. Благодаря запеканию под сырно-сметанной шапочкой…
3 порции 20 мин (ваши 15 мин) Сочное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки с ароматными грибами, получается очень вкусным. Маленький секрет: маринад из лимонного сока, соды и крахмала делает…
3 порции 20 мин (ваши 20 мин) Нежный сом с аппетитной румяной корочкой. Смесь кукурузной и пшеничной муки создаёт тонкую хрустящую панировку, которая впитывает меньше масла и сохраняет рыбу сочной.…
Основой этого десерта служат обжаренные до румянца подсолнечные семечки и пассерованная до кремового оттенка мука. Масса измельчается блендером с добавлением растительного масла, после чего соединяется с базовым сахарным сиропом без…
6 порций 40 мин (ваши 40 мин) Нежные кабачки с румяной корочкой отлично сочетаются с ароматной колбасой, чесноком и кетчупом, которые делают блюдо более сытным и пикантным. Кляр на сметане…
20 мин (ваши 20 мин) Хрустящие обжаренные гренки с ароматом чеснока отлично сочетаются с мягкой начинкой из творога, яиц, свежего укропа и паприки. Закуска получается насыщенной по вкусу и яркой…
4 порции 1 час 50 мин (ваши 10 мин) Сочные свиные рёбрышки, запечённые до аппетитной румяной корочки, получаются невероятно нежными и ароматными. Медово-соевая глазурь с барбекю-соусом придаёт мясу насыщенный кисло-сладкий…
6 порций 50 мин (ваши 30 мин) Расстегаи из слоёного теста с рыбой довольно быстро готовятся, они идеально подходят для праздников и семейных ужинов. В основе — воздушное слоёное тесто.…
6 порций 30 мин (ваши 30 мин) Хрустящее слоёное тесто и сочная, ароматная начинка из свежего шпината, творога и расплавленного сыра – простое и очень удачное сочетание. Пирог готовится удивительно…
30 мин (ваши 30 мин) Нежные кабачковые оладьи с творогом и укропом получаются мягкими внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи. Творог придает оладьям легкую сливочную кислинку и делает вкус…