4 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин)
Свекольная намазка с яблоками – яркая, вкусная и полезная закуска, которая удивит гармоничным вкусом и нежной текстурой. Сладость свёклы и лёгкая кислинка яблока отлично сочетаются с мягким сливочным сыром, создавая кремовую намазку с естественной сладостью и ароматом.
Продукты (на 4 порции) Свёкла – 450 г Яблоко – 200 г Сыр сливочный – 70 г Чеснок – 7 г или по вкусу Соль – по вкусу
Пошаговый фото рецептСвекольная намазка с яблоками и сливочным сыром
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Свёклу тщательно вымойте. Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите до мягкости примерно 1 час.
Готовую свёклу остудите и очистите. Нарежьте небольшими кусочками и переложите в глубокую миску.
Кисло-сладкое яблоко очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте небольшими кусочками и добавьте к свёкле.
Чеснок очистите и добавьте к свёкле и яблоку.
Добавьте сливочный сыр.
По вкусу подсолите.
Измельчите ингредиенты погружным блендером до однородности.
Свекольная намазка с яблоками и сливочным сыром готова.
Подавайте охлаждённой с тостами или свежим хлебом.
Приятного аппетита!