Лук и морковь: сажаем севок и сеем под зиму, подробный мастер-класс и фото

О том, как успешно выращивать лук и морковь при подзимней посадке в конце осени в своем подробном мастер-классе нам рассказала опытный садовод Лариса Ярусова. Она и урожаи прекрасные собирает, и человек очень душевный  – как не прислушаться к ее советам.

При подзимнем посеве и посадке из севка лук успевает образовать товарную луковицу за один сезон, морковь готова к уборке примерно в конце июня. Рассмотрим подробный мастер-класс по посадке лука и моркови под зиму – поздней осенью.

Подзимняя посадка лука-севка: в чем преимущества и подходящие сорта

Однажды лука-севка у нас с сестрой оказалось так много, что мы отобрали который помельче и  решились на подзимнюю посадку: не взойдет, так на это же место посадим "правильный" севок, покрупнее. Или наоборот: запасенный севок до весны может не  сохраниться, тогда подзимняя посадка не оставит нас без лука. Хорошо удались и подзимние посадки, и майские, уборку проводили в два этапа.

Лук из семян

Пробовали мы и сеять под зиму лук семенами. В этом случае сроки посева также выбирают с учетом того, что семена не должны проклюнуться и прорасти (подойдет начало ноября). Нужно правильно выбрать сорт – раннеспелый, устойчивый к стрелкованию, например,  Бессоновский, Стригуновский местный  (мы на эту особенность сначала не обратили внимание, а потому первый блин вышел комом).

Ученые утверждают, что при подзимних посевах лук поспевает на 2–3 недели раньше, урожай на 20–25% выше, улучшается лежкость луковиц. Высеянные под зиму семена получают естественное закаливание и способны давать всходы при пониженных температурах, лучше переносят весенние заморозки. Растения развивают более мощную корневую систему, эффективнее используют зимние запасы влаги.

Подзимняя посадка лука из севка. Мастер-класс

Выбор сорта лука для подзимней посадки

Для подзимней посадки лука из севка лучше использовать сорт Эллан – он предназначен именно для этой цели (а еще для посева семенами и получения севка). Подойдет и любой другой острый, районированный для вашей местности сорт, если взять луковички диаметром меньше 1 см: такой севок очень трудно сохранить до весны, а при подзимних посадках урожай будет не хуже, чем при посадке обычным способом.

Когда сажать лук из севка под зиму

Важно выбрать время правильно: если сделать подзимнюю посадку в теплый сентябрьский день, лук может тронуться в рост и зимой неминуемо погибнет. Лук, как и озимый чеснок, лучше всего высаживать, когда температура почвы устойчиво опустится до +5 °С и ниже. В этом случае он хорошо перезимует, а с наступлением тепла даст дружные всходы.

Куда посадить лук из севка под зиму

Место выбираем хорошо проветриваемое, без застоя влаги.

Очередность работы по посадке лука под зиму

1.  Грядки для подзимней посадки готовим обычным способом, делаем это заранее. Для луковичек диаметром 1 см глубина бороздки должна быть на легкой почве примерно 4 см, на тяжелой – 2 см; более мелкие луковички сажаем на глубину 2 см. Расстояние между бороздками 15–20 см.

На фото: Бороздки для посадки лука

2.  Посадку проводим, когда температура почвы опустится до +5 °С. Отличие подзимней посадки от весенней заключается в том, что перед посадкой луковицы не замачивают, шейку луковицы не обрезают. Высаживаем луковички в бороздки так, чтобы шейка находилась на 1,5–2 см ниже уровня почвы. Расстояние между луковицами в ряду 8–10 см.

На фото: Посадка лука под зиму

3.  Лук отзывчив на внесение удобрений, поэтому после посадки сначала присыпаем его приготовленной землей, а затем мульчируем перегноем (4–5 кг на 1 м2). Мульчирование уменьшит испарение влаги, предохранит корневую систему при  перепадах температур.

На фото: Мульчирование подзимних посадок лука

4.  Нелишним будет и утепление грядки опилками. Если вы бываете на участке зимой, подгребайте снег на грядку. Весной, когда сойдет снег, опилки по мере оттаивания осторожно убирают, почву в междурядьях рыхлят, вносят удобрения. Перед тем как отгрести опилки, внимательно посмотрите, не появились ли всходы – их легко не заметить и повредить.

На фото: Утепление подзимних посадок лука опилками

Подзимний посев моркови: что нужно учесть

Подзимние посевы моркови. Мастер-класс

1.  До начала осенней копки почвы вносят перегной (примерно полведра на 1 м2), известь, золу, фосфорные и калийные удобрения (примерно по 40 г, или по 6 ст. л. на 1 м2). Почву перекапывают на 20–25 см, разравнивают.

На фото: Внесение золы на грядки под морковь

2.  Через каждые 15–20 см нарезают бороздки. Они должны быть глубже, чем при весеннем посеве: примерно 4–5 см для лука и 2–3 см для моркови.

На фото: Бороздки для подзимнего посева моркови

3.  Семена высевают сухими, морковь лучше сеять дражированными семенами.

На фото: Дражированныые семена моркови

4.  Грядку засыпают приготовленной заранее землей и мульчей – например, торфом или перегноем (примерно 4–6 кг на 1 м2, слой мульчи должен быть 3–4 см). Весной грядку нужно укрыть синтетическим материалом для получения раннего урожая.

На фото: Укрытие грядок с подзимними посевами лутрасилом

Узнать об овощах и цветах, которые можно сажать осенью, о сортах моркови, идеально подходящих для подзимнего посева, как подготовить к зиме плодовые деревья и кустарники, а также многом другом можно из материалов нашего сайта.