Блог умелого садовника
Попробуйте освежающую арбузную сангрию с малиной, на белом вине и роме — идеальный летний коктейль для жарких дней! Сочный арбуз, ароматные фрукты и лёгкий алкоголь создают яркую и вкусную комбинацию.…
4 порции 35 мин (ваши 35 мин) Простой, но достаточно интересный способ приготовить баклажаны. Ароматный соус из грецких орехов, чеснока, свежей кинзы и пряных специй добавляет жареным баклажанам характерный грузинский…
Эв япымы лимонаnа (тур. Ev Yapımı Limonatа) – это домашний лимонад, приготовленный методом настаивания из сочных лимонов и спелого апельсина. Этот напиток вобрал в себя всю яркость цитрусовых, сохранив крохотную,…
Икра из баклажанов – ароматная и насыщенная закуска. Запечённые баклажаны вместе с томлёным луком, свежими помидорами, чесноком и зеленью превращаются в нежную овощную пасту, которую подают на хлебе или используют…
Каждый шарик этого домашнего абрикосового мороженого (тур. Ev Yapımı Kayısılı Dondurma) из спелых абрикосов – часть которых перебита в нежное пюре, а часть нарезана сочными кусочками – удивит вас своей…
4 порции 50 мин (ваши 30 мин) Морковь, обжаренная до мягкости, запекается в кисло-сладком апельсиновом соусе с легким медовым акцентом. Тимьян добавляет изысканный аромат. Продукты (на 4 порции) Морковь молодая…
8 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Брауни-чизкейк – два любимых десерта в одном. Невероятное сочетание насыщенного шоколадного брауни и нежного сливочного чизкейка превращается в один эффектный десерт.…
6 порций 1 час (ваши 30 мин) Сочные овощные “гармошки”, нафаршированные пряным свиным фаршем с луком и сладким перцем, фиксируются шпажками, а затем обжариваются до румяной корочки и томятся в…
4 порции 25 мин (ваши 25 мин) Лапша с грибами и кабачками в сливочном соусе – идеальное блюдо для любителей лёгких, но насыщенных по вкусу блюд. Нежные шампиньоны, сочные кабачки…
12 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Котлеты с кабачками и картошкой – сытное блюдо из доступных продуктов. Кабачки делают котлеты нежными и сочными, а картофель и манная…