Блог умелого садовника
Молдавский салат из огурцов с укропом, чесноком и брынзой – это до гениальности простая закуска. Хрустящие огурцы нарезаются кружочками и смешиваются с йогуртово-чесночной заправкой и ароматным укропом. Перед подачей салат…
Овощные пирожки с сыром – лёгкая и аппетитная выпечка. Тесто замешивается на йогурте, с добавлением разрыхлителя, и дополняется сочными кусочками сладкого перца разных цветов, оливками и зеленью. А внутри пирожков…
Этот бразильский (уходящий корнями в португальскую кухню) мини-кексик с кокосом и корицей – прекрасная десертная выпечка для тех, кто ищет что-то необычное. Хрустящая поверхность и нежная кремовая серединка создают удивительную…
Простая и яркая закуска – маринованные анчоусы на брускетте с фетой и оливками. Сочетание солёных анчоусов с цитрусовым привкусом, нежной феты и оливок на поджаренном хлебе создаёт яркий средиземноморский вкус.…
4 порции 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Вкусные фаршированные кабачки с небанальной начинкой – из творога, брынзы, сладкого перца и лука. Чеснок, свежая зелень и молотая паприка гармонично…
4 порции 15 мин (ваши 15 мин) Освежающий летний салат из помидоров и огурцов. Дополняются они репчатым луком и петрушкой. Соединяет ингредиенты заправка из уксуса, соли, растительного масла и воды.…
2 порции 45 мин (ваши 20 мин) Кабачки, запечённые с помидорами и сыром, – яркое, сочное, полезное и лёгкое блюдо, которое порадует вас изысканным вкусом без вреда для фигуры! Формировать…
Популярный польский сырник готовится по типу творожной запеканки. Для него важно использовать максимально жирный творог и сливки. В этом варианте дополнительно добавляют апельсиновую цедру, а сверху сырник покрывают шоколадным ганашем.…
6 порций 1 час (ваши 30 мин) Лаваш, пропитанный творожным кремом с йогуртом, прекрасно сочетается с яркими и ароматными ягодами малины и абрикосами. Лаваш с начинкой сворачивается в рулет и…
Польские колдуны – это миниатюрные пельмени из тончайшего теста с мясной начинкой. В данном варианте колдуны сначала отвариваются, а затем обжариваются до румяной корочки и подаются с жареным луком. Продукты…