Рубрика: ТЕСТ

Цыплёнок по-польски фаршируется печенью и запекается до красивой румяной корочки. Продукты Цыплёнок — 1 шт. (1,5 кг) Масло сливочное для смазывания формы — 30 г Соль — 1 ч. л.…

1 час 50 мин (ваши 20 мин) Карп, запечённый со сметаной, мёдом и горчицей, — простое блюдо чешской кухни. Сперва рыба маринуется в ароматном соусе на основе сметаны, мёда, горчицы,…

Тесто фило обильно смазывается сливочным маслом и сворачивается в трубочки с начинкой из овечьей брынзы с яйцом и мятой. Выпекаются такие «сигары» в духовке. Слои тончайшего теста становятся хрустящими и…

16 порций 2 часа (ваши 50 мин) Сконы с корицей — сладкое лакомство для любителей ароматной выпечки к чаю или кофе. Интересно то, что корица смешивается с мёдом, сахаром и…

10 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Булочки синнабон можно приготовить быстрее, если использовать магазинное слоёное дрожжевое тесто. В духовке булочки-улитки с ароматной сахарно-коричной начинкой покрываются лёгкой хрустящей…

Манное суфле с изюмом и печёными яблоками получается умеренно сладкое и пышное за счёт добавления крепкой белковой пены. Такую манную кашу невозможно не любить. Если использовать коричневый сахар, вкус будет…

6 порций 2 часа (ваши 30 мин) Постные пирожки из дрожжевого теста на воде и растительном масле выпекаются в духовке. Нут для начинки нужно предварительно замочить и отварить, затем размять…

8 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Песочное рубленое тесто на сливочном масле и сметане после выпечки получается хрустящим и рассыпчатым. Начинка для пирога готовится из двух видов…

10 порций 10 часов (ваши 1 час 30 мин) В бисквитное тесто добавляются измельчённые орехи и мелко нарезанные чернослив и курага. Испечённые коржи смазываются сметанным кремом. А сверху торт покрывается…

5 порций 1 час (ваши 30 мин) Печенье «Вербное воскресенье» посвящено большому празднику, приходящемуся на последнее воскресенье Великого поста. Поэтому печенье готовится исключительно из постных ингредиентов, а получается рассыпчатым и…