Слойки с грибами, сладким перцем и сыром
6 порций 50 мин (ваши 25 мин) Слойки с грибами, сыром и сладким перцем — это ароматная и сытная закуска, которая подойдёт как для простого ужина, так и для праздничного…
Сач “Морской” с овощами
Сочные кальмары, нежные мидии и ароматные креветки, обжаренные с яркими овощами в традиционной сковороде сач или казане, создают незабываемое гастрономическое впечатление. Это блюдо способно перенести вас прямо на берег моря!…
Конфеты а-ля рафаэлло
Нежные и вкусные конфеты а-ля рафаэлло готовятся из простых ингредиентов, таких как кокосовая стружка, сливочное масло, сгущенное молоко и миндальные орехи. Домашние рафаэлло имеют мягкую маслянистую текстуру и насыщенный кокосово-сливочный…
Кабачковая запеканка с мясом и сыром
6 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Легкий вкус кабачков отлично сочетается с ароматным копченым мясом и нежным сыром фета, а свежий укроп добавляет блюду приятную зелёную нотку.…
Шашлык из телячьей печени
Шашлык из телячьей печени готовится с добавление бекона и лука. Шашлычки готовятся на деревянных шпажках, на сковороде. Они лишь слегка обжариваются до золотистой корочки, а внутри печень остаётся нежной, мягкой.…
Фёзелек из шпината
2 порции 20 мин (ваши 20 мин) Фёзелек – популярный венгерский овощной густой суп, а ещё вкусный способ полюбить овощи с детства.) Быстрый фёзелек из шпината готовится с молоком и…
Пастели (греческие кунжутные козинаки с мёдом)
Интересно приготовить традиционные греческие козинаки из кунжута и мёда. Замешиваем кунжутную массу с пряным сахарным сиропом, раскатываем, нарезаем – готово. Хрустящие, сладкие и питательные, эти лакомства прекрасно подойдут к чаю…
Окорочка индейки, запечённые с черносливом и финиками
Сочные ножки птицы, запечённые с черносливом и финиками, – это сочетание нежного мяса и сладких фруктов, что создает глубокий, насыщенный вкус. Ароматное блюдо с насыщенной восточной ноткой, идеально подходит для…
Оладьи из нута, картофеля и тахини
Сытные оладьи из нута, картофеля и тахини – идеальный выбор для лёгкого, но сытного перекуса. Золотистая корочка, нежная текстура внутри и насыщенный вкус с ароматом ближневосточных специй. Хороши с йогуртовым…
Лаханоризо (рис с капустой)
Попробуйте традиционное греческое блюдо – лаханоризо. Это ароматный рис с капустой, приготовленный в томатном соусе с оливковым маслом и специями. Идеальный выбор для вегетарианского обеда или ужина. Продукты Капуста белокочанная…