Автор: sadovodom_ru

3 порции 50 мин (ваши 50 мин) Нежное филе белой рыбы в ароматном соусе из помидоров с добавлением свежего шпината – гармоничное сочетание вкуса и пользы. Пряности, чеснок и лавровый…

4 порции В сезон кабачков приготовьте новое блюдо. Нафаршируйте колечки кабачков начинкой из фарша индейки (или любого мясного), моркови, лука и зелени, смажьте майонезом, посыпьте сыром и отправьте в духовку.…

Ахудуду Локум – это традиционный турецкий рахат-лукум с насыщенным малиновым вкусом. «Ахудуду» в переводе с турецкого означает «малина», а «локум» – известный восточный десерт. Приготовление десерта потребует немного терпения и…

Основу этой запеканки составляют творог и кукурузная крупа. Запеканка получается мягкой, с румяной корочкой сверху и вкраплениями изюма внутри. Продукты Творог – 600 г Крупа кукурузная – 100 г Мука…

10 порций 1 час 35 мин (ваши 40 мин) Мясной рулет “Штефания” (венг. Stefánia vagdalt) – популярный рецепт венгерской домашней кухни. Основа рулета – мясной фарш с луком, зеленью, паприкой…

1 час 25 мин (ваши 1 час 5 мин) Оригинальные тефтели – порционная версия венгерского мясного рулета “Штефания” с целыми отварными яйцами. Из мясного фарша формируются шарики, внутри которых прячутся…

2 порции 45 мин (ваши 15 мин) Салат готовится из двух основных ингредиентов – консервированной фасоли и репчатого лука. Фасоль и лук слегка маринуются с уксусом, сахаром, солью и растительным…

Закуска-намазка готовится из филе копчёной сельди, творога, сметаны и отварных яиц. Всё перебивается в блендере и дополняется свежим укропом. Подавать закуску можно с хлебом, чипсами или чем душе угодно. Продукты…

Польские зразы – мясные рулетики с луковой начинкой. Рулетики из телятины сначала обжариваются, затем готовятся в духовке – в бульоне с горчицей и красным вином. Продукты Телятина (мякоть) – 900…

40 мин (ваши 20 мин) Картофельный салат с яйцами и огурцами – простое и сытное блюдо. Его основу составляет отварные картофель и яйца, а приятную кислинку добавляют маринованные огурцы. Заправляется…