Автор: sadovodom_ru

6 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Пирог “Зебра” с вишней – это не просто десерт, а настоящее удовольствие для глаз и вкуса. Классический мраморный рисунок теста в…

3 порции 50 мин (ваши 20 мин) Запечённый молодой картофель в кунжуте — это простое, но невероятно ароматное блюдо, которое прекрасно подойдёт как гарнир или самостоятельная закуска. Молодой картофель, запечённый…

Балык экмек (тур. Balik ekmek) – легендарный стамбульский стритфуд, где нежная, ароматная скумбрия идеально сочетается с воздушным и хрустящим хлебом сомун. Дополненный свежей зеленью и овощами, этот бутерброд – не…

Этот открытый пирог с рыбой и щавелем сочетает лёгкость и сытность. На хрустящей песочной основе уютно расположились нежные кусочки сочной форели и хека, дополненные ароматным щавелем, тушенным со сливками и…

Пирог, воплощающий нежность и вкус, знакомый каждому с детства. Из рубленого теста выпекается рассыпчатый корж, который затем превращается в прекрасное угощение к чаю. Для этого половина коржа смазывается абрикосовым джемом,…

Основа этого восхитительного вишнёвого пирога-торта – нежный шоколадный корж. Сверху – яркий слой густого вишнёвого киселя. Финальный штрих – воздушный, тающий во рту крем из сливочного сыра, взбитого со сливками,…

30 мин (ваши 20 мин) Чешские мясные котлеты (чешск. Karbanátek) с чесноком, майораном и хрустящей корочкой давно стали любимым блюдом в чешских семьях. Готовим по традиционному рецепту — вкусно, просто…

15 мин (ваши 10 мин) Простая, но культовая чешская закуска – обжаренные ломтики ржаного хлеба, щедро приправленные смесью свежей зелени укропа, чеснока и соли. Такие гренки подают в пивных по…

10 мин (ваши 10 мин) Фасолевый салат с луком (чешск. Fazolový salát s cibulí) – это простое и быстрое в приготовлении блюдо. Отлично подойдёт для случая, когда на долгие приготовления…

8 порций 1 час 50 мин (ваши 1 час 5 мин) Аппетитный пирог с орехово-вишнёвой начинкой и украшением в виде решётки. Готовится пирог из нежного, рассыпчатого песочного теста. Для начинки…