Венгерский крем-суп из персиков
5 порций 25 мин (ваши 25 мин) Сладкие фруктовые супы очень популярны в венгерской кухне. По этому рецепту кусочки персиков проварим с гвоздикой, корицей, мёдом, сахаром и лимонным соком. Затем…
Карбонара с копчёной скумбрией и пармезаном
Необычная интерпретация классической карбонары – с копчёной скумбрией. Пряный яичный соус прекрасно сочетается с насыщенным вкусом рыбы. Завершает композицию тёртый пармезан. Продукты Скумбрия копчёная – 1 шт. Спагетти – 250…
Запеканка из макарон с карамелизированным луком и сырным соусом
Нежная запеканка из макарон, в которой сочетаются бархатный сырный соус с чесноком, вином и пряностями и сладкий карамелизированный лук. Это комфортное блюдо с глубоким вкусом, которое подарит тепло домашнего уюта.…
Макароны-ракушки, фаршированные курицей, под сырно-сливочным соусом
Сытные макароны-ракушки, заполненные нежным куриным фаршем, — прекрасное блюдо для семейного ужина. Ароматные специи, сырно-сливочный соус и аппетитная начинка сделают этот рецепт макарон фаворитом на вашей кухне. Готовится просто, выглядит…
Шашлычки из куриного филе в йогуртовом маринаде, с беконом
4 порции 5 часов (ваши 35 мин) Рецепт шашлычков из куриного мяса, которое маринуется в маринаде на основе йогурта, а затем оборачивается полосками бекона и запекается в духовке. Вкусный и…
Рулет из кабачков с творожно-сырной начинкой и сладким перцем
4 порции 2 часа (ваши 40 мин) Рулет из кабачков с творожно-сырной начинкой и болгарским перцем – яркая и оригинальная закуска, которая украсит любой стол. Нежное кабачковое тесто гармонично сочетается…
Муссовый творожно-сливочный торт с печеньем, клубникой и желе
8 порций 6 часов 40 мин (ваши 40 мин) Творожно-сливочный торт с печеньем, клубникой и желе готовится без выпечки, что очень важно, если нет плиты или не хочется стоять у…
Салат из микса зелени с клубникой и цитрусовой заправкой
Полезный и лёгкий салат из микса зелени с сочной клубникой и ароматной цитрусовой заправкой – прекрасное блюдо для летнего настроения. Сочетание сладости ягод и кислинки апельсинов делает вкус по-настоящему запоминающимся.…
Клубничный равани
Клубничный равани (также называют ревани) – это оригинальная интерпретация традиционного греческого манного пирога, пропитанного сиропом. В этом варианте к классическому тесту добавляют свежую клубнику, которая придаёт пирогу лёгкую кисло-сладкую нотку…
Долмадес с морепродуктами
Долмадес (греч. ντολμάδες) с морепродуктами — изысканный вариант традиционного греческого блюда, где виноградные листья фаршируются не мясом, а деликатными дарами моря. Нежные креветки, кальмары и мидии в сочетании с рисом,…