Автор: sadovodom_ru

Чернослив, фаршированный яйцами, сыром и орехами

7 порций 30 мин (ваши 30 мин) Изысканная холодная закуска с гармоничным сочетанием сладкого чернослива и насыщенной сливочно-ореховой начинки. Сыр и яйцо придают начинке нежность, грецкие орехи добавляют текстуру, а…

Намазка с тунцом, маринованными огурцами и яйцами

20 мин (ваши 10 мин) Намазка с тунцом, маринованными огурцами и яйцами – простой и удачный вариант для быстрых закусок и бутербродов. Тунец обеспечивает насыщенность вкуса, яйца делают текстуру мягкой,…

Печёночный паштет по-пражски

Печёночный паштет по-пражски быстро готовится и получается бархатистым, буквально тающим во рту. Печень обжаривается вместе с луком, а затем тушится с добавлением сливок, благодаря чему паштет получается очень нежным на…

Фасолевый «хумус»

Вдохновимся сразу двумя блюдами ближневосточной кухни — хумусом и пиязом, вернее, заправкой для тахинного пияза. Удваиваем количество белой фасоли — и получаем нежнейший самостоятельный дип, приготовленный, как классический хумус, только…

Запечённый болгарский перец, маринованный с чесноком и оливковым маслом

6 порций 2 часа 20 мин (ваши 20 мин) Невероятно яркая и ароматная закуска! Если перец запечь заранее, готовится недолго. Маринованный перец в чесночном масле отлично дополнит мясо или рыбу.…