Блог умелого садовника
В современном мире, где каждый звук может стать раздражителем — будильник, гудящий холодильник, вибрирующая стиральная машина, крики за стеной, — мы всё чаще ищем тишину. Не как роскошь. А как…
3 порции 45 мин (ваши 20 мин) Эта капустная запеканка с луком готовится легко и быстро на сковороде и подается с ароматным ореховым соусом. Основа запеканки – сочная капуста и…
3 порции 1 час 10 мин (ваши 25 мин) Паприкаш — традиционное блюдо венгерской кухни, где мясо тушат с луком, паприкой и сметаной. В этом варианте вместо мяса используется ассорти…
8 порций 7 часов (ваши 1 час) Неимоверно нежный и ароматный йогуртовый торт с бананами и киви порадует всех за уютным домашним чаепитием или праздничным столом. Готовится десерт очень просто…
5 порций Рулет с творожно-сметанным кремом и халвой порадует вас невероятно нежным вкусом. Бисквитный корж получается мягким и воздушным, а крем — насыщенным, необычным и очень вкусным. Попробуйте приготовить, и…
1 час (ваши 20 мин) Если привычные гарниры в виде каш уже немного надоели, можно приготовить гарнир из запечённых овощей. Овощи выкладываются слоями и поливаются смесью растительного масла, чеснока и…
Творожный десерт с фруктами — нежный творожный десерт по-молдавски, где свежесть фруктов сочетается с кремовой текстурой сладкого творога. Персики и голубика придают яркий акцент, а крем из творога, сливок, мёда…
50 мин (ваши 20 мин) Яхния — блюдо молдавской кухни, которое может быть как рагу, так и запеканкой. В данном рецепте яхния готовится из баклажанов в духовке. Обжаренные баклажаны, ароматный…
5 порций 20 мин (ваши 20 мин) Основа этого салата — белокочанная и краснокочанная капуста. Дополняют салат сладкий перец и морковь, а для пикантности добавляется фиолетовый лук. Заправка из майонеза…
6 порций 40 мин (ваши 30 мин) Очень вкусные и нежные венгерские отбивные из свинины в картофельной панировке (венг. Mátrai borzaska). Отбитые кусочки мяса панируются в смеси из натёртого картофеля,…