Язык, запечённый с грибами в сметане
3 порции 2 часа 30 мин (ваши 35 мин) Телячий язык сначала отваривается с ароматными кореньями до готовности, а затем запекается порционно с обжаренными грибами и беконом в сметане под…
Борлевес (венгерский винный суп)
3 порции 45 мин (ваши 40 мин) Борлевес – традиционный венгерский суп на основе белого вина, желтков и сливок с добавлением цедры цитрусовых и пряностей. Суп особо популярен в период…
Котлеты из свежей и квашеной капусты
30 мин (ваши 20 мин) Котлеты по этому рецепту готовятся из свежей и квашеной белокочанной капусты. Тмин и паприка придают блюду яркий аппетитный аромат. Даже при отсутствии мяса котлеты получаются…
Xiaomi 17 Ultra замечен на шпионских снимках
В сети появились новые подробности о грядущем флагманском смартфоне Xiaomi 17 Ultra, запуск которого ожидается на китайском рынке в декабре 2025 года. Благодаря утечкам шпионских снимков и данных от инсайдеров,…
OpenAI победила Google, Meta* и Grok в турнире по покеру
В мире цифровых технологий состоялось уникальное событие — покерный турнир между девятью ведущими языковыми моделями мира. Это пятидневное состязание, организованное PokerBattle.ai, стало не просто игрой, а масштабным экспериментом, продемонстрировавшим текущие…
Блины с мясом и сыром
1 час (ваши 1 час) Нежные, эластичные блинчики готовятся на молоке и фаршируются мясом, что делает их более сытными и вкусными. Для ещё более насыщенного вкуса в мясную начинку добавляется…
Голубцы с картофелем и грибами, сливочным соусом
2 часа (ваши 30 мин) Листья капусты, наполненные ароматной смесью грибов и тёртого картофеля, томятся в духовке до мягкости. В завершение блюдо подаётся с лёгким сливочным соусом, который подчёркивает природную…
Мясные голубцы с грибным соусом
2 часа (ваши 30 мин) Классические мясные голубцы приобретают новое звучание благодаря нежному грибному соусу. Сочное свиное мясо, мягкие капустные листья и аромат жареного лука — основа блюда, знакомого каждому.…
Кюртёшкалач с орехами, в духовке
8 порций 2 часа 40 мин (ваши 1 час) Кюртёшкалач (венг. Kürtőskalács) – популярная венгерская выпечка с разными присыпками, по этому рецепту – с грецкими орехами и сахаром. Ленты сладкого…