Блог умелого садовника
Манджа — сытное блюдо молдавской кухни, которое представляет собой куриное мясо, тушенное в ароматной овощной подливе. Обычно для подливы используют помидоры или томатную пасту, которые придают ей характерный цвет, но…
6 порций 15 мин (ваши 15 мин) Быстрая фасолевая намазка из доступных ингредиентов. Консервированная фасоль, взбитая с йогуртом и паприкой превращается в кремовую основу, фиолетовый лук и петрушка добавляют аромат…
1 час 20 мин (ваши 40 мин) Голубцы по этому рецепту готовятся без риса. Кроме мясного фарша в начинку входит копчёная грудинка и обжаренные шампиньоны. Тушатся голубцы в томатно-сметанном соусе.…
Консорциум Unicode, организация, отвечающая за стандартизацию символов в цифровом пространстве, представил предварительный список новых эмодзи. Эти 19 кандидатов могут войти в стандарт Emoji 18.0 и появиться на наших устройствах в…
1 час 10 мин (ваши 25 мин) Сытная чешская запеканка из крупных макарон с ветчиной и сыром под нежной яично-сливочной заливкой. Готовится просто и быстро. Получается мягкой и сочной внутри,…
Суп с копчёными рёбрышками, фасолью и овощами — согревающее первое блюдо с выразительным ароматом копчения. Бульон впитывает вкус копчёных рёбрышек, фасоль делает суп густым и сытным, а овощи добавляют мягкость…
Ленивые вареники из картофеля с брынзой — простое и очень ароматное блюдо. Нежное картофельное тесто с добавлением чуть солоноватой брынзы формируется быстро и отваривается до мягкости, сохраняя воздушную текстуру. Подаются…
15 мин (ваши 30 мин) Печенье «Лисички» — оригинальное домашнее лакомство в виде грибочков. Благодаря обжариванию во фритюре печенье получается с хрустящей золотистой корочкой и нежной, слегка рассыпчатой текстурой, напоминающей…
Куриная печень в томатном соусе — насыщенное блюдо с ярким вкусом. Нежная печень тушится с луком и чесноком в густом соусе из консервированных томатов, который получается ароматным и сбалансированным. Томат…
Фасолевый салат с брынзой — сытное и гармоничное блюдо с выразительным вкусом. Мягкий картофель и нежная фасоль создают плотную основу, солоноватая брынза добавляет характер, а маринованные грибы – выразительную кисло-пряную…