Пирог из теста фило с абрикосами
Тончайшие листы фило, словно хрустящие лепестки, скрывают внутри аромат абрикосов и нежность миндаля. Легкий и в меру сладкий десерт для летнего чаепития. Продукты Тесто фило – 400-450 г Масло сливочное…
Рыба, запеченная в фольге с лимоном и специями на овощной подушке
Лёгкое, но насыщенное блюдо с южным характером. Филе судака запекается с овощами и специями в фольге, сохраняя всю нежность и сочность. Овощная подушка наполняет блюдо вкусом лета, а подача в…
Мидии, тушенные с вином, помидорами и фетой
Настоящий вкус Греции — мидии саганаки, тушенные с белым вином, сочными помидорами и нежной фетой. Блюдо, сочетающее морскую свежесть и средиземноморскую простоту. Идеальный вариант для лёгкого ужина с бокалом белого…
Пирог с фаршем, баклажанами и помидорами
6 порций 2 часа (ваши 1 час) Пирог с баклажанами и помидорами – вкусная домашняя выпечка летнего сезона. Сытная мясная начинка с ароматными овощами, нежное песочное тесто и насыщенная заливка…
Бездрожжевые пирожки с картофелем, грибами и зеленью (в духовке)
Пирожки из бездрожжевого теста на сметане получаются пышными за счёт разрыхлителя. Сочная начинка – картофельное пюре с поджаренными с луком ароматными грибами и свежей зеленью. Бездрожжевая закусочная выпечка подарит вам…
Цельнозерновой тарт со сливочно-сырной начинкой и разноцветными помидорами
Хрустящая основа из цельнозерновой муки с семечками и сушеным базиликом заполнена нежной сливочно-сырной начинкой, на которой живописно разместились разноцветные помидоры. Цельнозерновой тарт со сливочно-сырной начинкой и разноцветными помидорами идеален для…
Творожная запеканка с яблочно-ореховым верхом (без муки)
Нежная основа из манного творожного теста без муки покрыта кусочками сочных яблок, а самый слой – ароматныя ореховыя штрейзель, добавляющий этой десертной выпечке хрустящую нотку. Идеальный вариант для домашнего чаепития…
Испанские булочки с заварным кремом
Воздушное дрожжевое тесто с хрустящей корочкой и нежная кремовая начинка прекрасно ладят друг с другом. Десертная выпечка идеально сочетает в себе сладость и лёгкость, создавая идеальное угощение для любого случая.…
Песочные мини-пироги с ягодами
Песочные мини-пироги с ягодами – порционные корзинки из рассыпчатого теста с ароматом лимонной цедры и ванили. Начинка из сочной ягоды (в данном случае черники), приправленной сахаром и крахмалом, делает эту…
Слоёный киш с брокколи и креветками
Тарт из нежного слоёного теста наполнен сочной начинкой из креветок и хрустящей брокколи. Приправленная специями заливка из яиц, молока и сливок делает эту закусочную выпечку особенно нежной. Киш идеален для…