Автор: sadovodom_ru

Баклажанные рулетики с начинкой из овечьего сыра и маринованного перца

Блюдо оценят любители ярких, сложных и насыщенных вкусов. Обжаренные до золотистой корочки баклажаны служат основой для пикантной начинки из двух видов сыра, ароматного чеснока и задающего острую ноту маринованного перца.…

Закуска с арбузом, жареной брынзой в панировке и медовой заправкой

Интересная закуска в молдавском стиле. Сочный сладкий арбуз, нежная жареная брынза с хрустящей золотистой панировкой и медовая заправка – игра контрастов, в которой лето раскрывается во всей красе. Солёное и…

Куриные крылышки, запечённые в красном вине

Кулинарное удовольствие может быть доступным. Простые куриные крылышки маринуются в пряном луково-винном маринаде и запекаются до румяной корочки. Блюдо годно подать к праздничному столу в качестве горячего или закуски. Продукты…

Овощной террин из баклажанов, кабачков, перца и помидоров

6 порций Это эффектное блюдо готовится проще, чем кажется. Овощи запекаются в духовке, затем укладываются слоями в форму, промазываясь соусом из чеснока и базилика. Террин выдерживается в холодильнике сутки, затем…