Блог умелого садовника
Бульон из говядины с овощами варится со свёклой. В конце приготовления в бульон добавляется свекольный квас, а также уксус, чеснок и майоран. Свекольно-мясной бульон получается насыщенным, с особым кисловатым вкусом.…
Рыбные биточки готовят в разных странах. В Румынии их делают из различных видов рыбы, добавляя овощи и зелень. Чтобы биточки держали форму, рыбный фарш хорошо отбивается. Биточки получаются нежными, румяными…
Дукатовые булочки (чеш. Dukátové buchtičky) – популярное блюдо чешской кухни. Это миниатюрные, нежные булочки из дрожжевого теста. Перед подачей их щедро поливают ароматным заварным соусом на основе сливок или смеси…
3 порции 30 мин (ваши 25 мин) Очень нежная и сочная жареная свинина, приготовленная по рецепту азиатской кухни! Мясо благодаря крахмалу и соевому соусу получается мягким и ароматным. Имбирь, острый…
Этот рецепт по сути соединяет в себе два гарнира – отварные макароны и чечевицу с сельдереем, которая выполняет роль соуса. Чечевица делает блюдо питательным, а сельдерей добавляет пряный аромат. Перед…
В современном мире мебельное производство и ремонт становятся всё более востребованными услугами, а качественные материалы и комплектующие — залог успешного результата. Для мастеров, дизайнеров и любителей создавать уют своими руками…
10 мин (ваши 10 мин) Невероятно простой и быстрый способ приготовления закуски из молодых кабачков в пакете. Свежие кабачки маринуются без уксуса – они пропитываются оливковым маслом, чесноком и прованскими…
3 порции Необычный, но очень вкусный салат из молодых кабачков, лёгкий и сытный. Свежие кабачки нарезаются кубиками и выдерживаются в кипятке несколько минут. Они прекрасно сочетаются с нежным плавленым сыром.…
45 мин (ваши 25 мин) Молодая картошка, запечённая до золотистой корочки, обладает нежной текстурой и сладковатым вкусом, который прекрасно дополняется расплавленным сыром. Сушёный укроп и чеснок добавляют аппетитный аромат. Запечённая…
2 часа (ваши 30 мин) Сегединский гуляш (чеш. Segedínský guláš) — это традиционное блюдо венгерского происхождения, которое глубоко укоренилось в словацкой и чешской кухнях, став почти национальной классикой. Тушеное мясо,…