Блог умелого садовника
8 порций 2 часа 25 мин (ваши 1 час) Песочные корзинки с творогом «Ракоци» – порционная подача знаменитого одноимённого венгерского пирога. Абрикосовое варенье гармонично соединяет песочное тесто и творожную начинку.…
4 порции 1 час (ваши 40 мин) Сочные тефтели в сметанно-грибном соусе. Готовятся тефтели из индюшиного фарша, а чтобы держали форму при тушении сперва обжариваются до румяности. Соус из шампиньонов,…
Домашние конфеты «Трюфель» готовятся самым простым способом из самых простых продуктов: шоколада, сливок и сливочного масла. Продукты Шоколад горький 80% — 233 г Сливки 33% — 150 мл Масло сливочное…
Блинчики фаршируются шпинатно-сырной начинкой и запекаются под соусом бешамель с обилием сыра. Блюдо получается очень нежным, сырным и вкусным. Продукты Для теста: Молоко — 400 мл Яйца — 4 шт.…
2 часа (ваши 50 мин) Мясной рулет, приготовленный в виде венка готовится из фарша, с сырной начинкой. Венок оборачивается в ломтики бекона, смазывается медовым соусом и запекается до золотистой корочки.…
3 порции 1 час (ваши 30 мин) Плов с куриными сердечками — сытное и ароматное блюдо. Рассыпчатый рис, мягкие сердечки, сладкий перец и пряные специи создают гармоничное сочетание вкусов и…
Российский мессенджер MAX за рекордно короткий срок прошёл путь от экспериментального продукта до системного цифрового инструмента, встроенного в повседневную жизнь миллионов пользователей. Запущенный весной 2025 года в тестовом режиме, к…
8 порций 1 час (ваши 1 час) Чебуреки из пекинской капусты — лёгкая и оригинальная альтернатива классическому варианту с тестом. Нежные капустные листья образуют сочную оболочку, которая после жарки становится…
Нежное мезе из тыквы с кремовой фетой и ароматными вялеными томатами – яркая и гармоничная закуска с южным характером. Сладковатая тыква отлично сочетается с солоноватой фетой и насыщенными томатами. Подавайте…
3 порции 1 час (ваши 20 мин) Салат с картошкой, грибами и солёными огурцами – простое, но очень выразительное блюдо с насыщенным вкусом. Отварной картофель создаёт мягкую основу, маринованные грибы…