Блог умелого садовника
4 порции 1 час 45 мин (ваши 30 мин) Отбивные из свинины запекаются между слоями картофеля, лука и яблок. Ещё добавляются сметанно-сливочная заливка и натёртый сыр. Лук и мясо предварительно…
С 12 по 14 декабря в Тимирязев центре состоялось одно из самых ожидаемых событий в мире поп-культуры и видеоигр — Comic Con Игромир. Мероприятие привлекло свыше 53 тысяч посетителей, а…
10 порций 40 мин (ваши 30 мин) Нежный и вкусный паштет из утиной печени. Печень обжаривается с луком, томится в молоке с яйцом и коньяком. Затем печень измельчается, дополняется взбитыми…
7 порций 30 мин (ваши 30 мин) Изысканная холодная закуска с гармоничным сочетанием сладкого чернослива и насыщенной сливочно-ореховой начинки. Сыр и яйцо придают начинке нежность, грецкие орехи добавляют текстуру, а…
20 мин (ваши 10 мин) Намазка с тунцом, маринованными огурцами и яйцами – простой и удачный вариант для быстрых закусок и бутербродов. Тунец обеспечивает насыщенность вкуса, яйца делают текстуру мягкой,…
Печёночный паштет по-пражски быстро готовится и получается бархатистым, буквально тающим во рту. Печень обжаривается вместе с луком, а затем тушится с добавлением сливок, благодаря чему паштет получается очень нежным на…
Вдохновимся сразу двумя блюдами ближневосточной кухни — хумусом и пиязом, вернее, заправкой для тахинного пияза. Удваиваем количество белой фасоли — и получаем нежнейший самостоятельный дип, приготовленный, как классический хумус, только…
5 порций 50 мин (ваши 30 мин) Это не только ярко и аппетитно, но и очень вкусно! Рыба пропитывается овощным соком, получается очень нежной и ароматной. Благодаря острому перцу, лимонному…
4 порции 2 часа (ваши 40 мин) Аппетитный вид блюда не даст вам пройти мимо этого рецепта. А нежный сладковатый вкус супчика влюбит в него с первой ложки! Суп варится…
3 порции 20 мин (ваши 20 мин) С румяной корочкой, лёгкой остротой чили и ароматом чеснока. Сладкий перец придаёт сочность. Есть в рецепте и маленький секрет, чтобы жареная картошка получилась…