Блог умелого садовника
12 порций 2 часа (ваши 1 час) Печенье «Ракушки» с кокосовой начинкой — настоящий кулинарный шедевр, сочетающий рассыпчатое песочно-дрожжевое тесто, нежную кокосовую начинку и сладкую мёдовую глазурь. Полосатый узор и…
9 порций 2 часа 50 мин (ваши 45 мин) Торт, вдохновлённый знаменитым сырком в шоколаде «Туро Руди». Шоколадная бисквитная основа десерта гармонично дополняется нежным творожным слоем, который заливается шоколадной глазурью.…
4 порции 2 часа 5 мин (ваши 45 мин) Кольраби, фаршированная рисом и фаршем, – оригинальное блюдо венгерской кухни. Кольраби сохраняет форму при тушении, а начинка получается сочной и ароматной.…
Перцы, фаршированные свининой, рисом и овощами. Мясной фарш с обжаренным луком, натёртыми томатами и зеленью смешивается с рисом, приобретая сочность и мягкость. Этой начинкой наполняются перцы и погружаются в сметанный…
1 час (ваши 30 мин) Классика польской кухни — салатка яжинова (пол. Sałatka Jarzynowa). Этот знаменитый польский салат готовится из варёных овощей, яиц, свежих яблок и солёных огурцов. Заправляется салат…
Куриные бёдрышки, тушенные с яблоками, — это удивительное сочетание простоты и глубины вкуса. Сначала бёдрышки обжариваются до золотистой корочки. Затем обжариваются кусочки грудинки и лук, к которым добавляются томатное пюре…
Пудинг из тыквы с яблоками — тёплый десерт, который прекрасно подойдёт как для завтрака, так и к вечернему чаю. Сначала тыква тушится в молоке до мягкости, затем смешивается с манкой.…
Эти хрустящие трубочки готовятся из слоёного теста и нежной картофельной начинки с добавлением сметаны, плавленого сыра и ароматной мелко нарубленной свежей зелени. Продукты Тесто слоёное бездрожжевое — 450 г Картофель…
10 порций 5 часов (ваши 50 мин) Яркие, ароматные и простые в приготовлении рулетики покоряют с первого взгляда и укуса. Нежный зелёный бисквит с лёгким шпинатным вкусом дополнен воздушным кремом…
2 часа 30 мин (ваши 1 час) Приятно в новогодние праздники подать к чаю красивое, ароматное и рассыпчатое печенье, приготовленное собственноручно. Песочным печеньем в виде озорных крысок можно украсить не…