Месяц: Июль 2025

4 порции 40 мин (ваши 40 мин) Сочное куриное филе, обжаренные до золотистой корочки кабачки и ароматный чеснок соединяются в кремовом соусе с тёртым сыром и пряным тимьяном. Лимонная цедра…

9 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Мягкое, влажное тесто, натуральная кислинка и золотистый штрейзель делают маффины настоящим удовольствием с пользой. Такие маффины подойдут и к утреннему кофе…

3 порции 30 мин (ваши 30 мин) Зеленый гаспачо – освежающий суп без варки, который станет настоящим спасением в жаркий день. Вместо традиционных томатов в этом варианте используются свежие зелёные…

4 порции 57 мин (ваши 20 мин) Куриные шашлычки с кабачками и грибами – отличное решение для лёгкого и вкусного ужина. Шампиньоны и сочные кабачки идеально дополняют суховатую грудку, а…

2 порции 1 час (ваши 20 мин) Баклажаны обжариваются с луком и помидорами, заливаются молочно-яичной смесью с сыром, а потом запекаются в духовке. Заливка придаст овощам нежность, насыщенность, а также…

Густой, наваристый борщ на мясном бульоне. Кубанский борщ отличается менее ярким цветом – он не бордово-красный, в том числе за счёт сорта свёклы. В него добавляется заправка из сала с…

3 порции Эти мягкие и нежные картофельные котлеты с кабачками и сыром запекаются в духовке, под аппетитной сырной корочкой. И хотя котлетки овощные, добавление сыра делает их достаточно сытными. Такие…

1 час 15 мин (ваши 30 мин) Очень известное блюдо из овощей – рататуй. Готовится довольно просто: овощи нарезаются тонкими кружочками, аккуратно выкладываются в форму, чередуясь друг с другом. Затем…

4 порции 4 часа 50 мин (ваши 40 мин) Запеканка готовится без мяса, но получается очень сытной. Овощи с отварной фасолью выкладываются в форму, заливаются молочно-яичной смесью и запекаются под…

4 порции 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Легендарный сливовый пирог по рецепту из американской газеты «Нью-Йорк таймс». Пишут, что этот рецепт пирога со сливами много лет печатали на…