Гирос с белой рыбой и соусом дзадзики
Гирос с нежной белой рыбой и соусом дзадзики – лёгкое и ароматное блюдо в греческом стиле. Рыба маринуется с соком лимона, оливковым маслом и чесноком, обжаривается, а затем заворачивается в…
Свиные рёбра в медово-горчичном маринаде (в рукаве)
Свиные рёбра в медово-горчичном маринаде – ароматное и сочное блюдо. Сладость мёда и лёгкая острота горчицы придают мясу яркий вкус и аппетитный аромат. Рёбра маринуются, а затем запекаются в рукаве…
Отварной картофель с творогом и зеленью
40 мин (ваши 20 мин) Простое, но очень вкусное блюдо. Картофель отваривается в мундире, очищается и нарезается крупными кусочками. При подаче отварной картофель дополняется творожно-сметанной смесью с чесноком и зеленью.…
Овощной суп с кабачками и плавленым сыром
Отличное сочетание овощей и плавленого сливочного сыра. Этот суп лучше всего готовить из молодых овощей. Так вкус будет более мягким. Продукты Кабачки – 300 г (2 шт.) Картофель (небольшой) –…
Хлебные лепёшки на молоке и йогурте
Эти дрожжевые лепёшки на молоке и йогурте получаются пышными и мягкими, а снаружи покрыты хрустящей корочкой. Простота приготовления делает эту домашнюю выпечку прекрасной для тех, кто ценит свежеиспечённый хлеб, но…
Пирог с баклажанами, зеленью и фетой, из слоёного теста
Этот пирог из готового слоёного теста удивит необычной начинкой с греческим характером. Баклажаны обжариваются, смешиваются со свежей зеленью и фетой и выкладываются между двумя пластами теста. Пирог получается лёгкий, но…
Песто по-гречески, с фетой и грецкими орехами
Песто по-гречески – ароматная вариация классического соуса со средиземноморским характером. Сочетание свежей зелени, нежной феты и хрустящих грецких орехов дарит насыщенный вкус и яркий акцент каждому блюду. Прекрасно подходит к…
Котлеты из индейки с кабачками (без яиц)
7 порций 35 мин (ваши 30 мин) Удачный рецепт вкуснейших котлет из диетического индюшиного мяса! Тёртый кабачок, добавленный в фарш, делает котлеты очень сочными и нежными. Что примечательно, яйцо в…
Запеченный болгарский перец в беконе, с творожной начинкой
2 порции 30 мин (ваши 20 мин) Очень оригинальная горячая закуска из болгарского перца в беконе просто создана для праздничного стола! Продукты (на 2 порции) Перец болгарский – 1 шт.…
Салат с индейкой, сладким перцем и кунжутом
2 порции 25 мин (ваши 25 мин) Рецепт салата с филе индейки, обжаренным с мёдом и кунжутом. Салат с индейкой и сладким перцем необычный, очень вкусный, яркий и полезный. Может…