Рис с кабачками и цветной капустой
8 порций 40 мин (ваши 40 мин) Простое овощное блюдо становится особенным благодаря гармоничному вкусу. Морковь и сладкий перец придают блюду свежесть и аромат, помидоры – лёгкую кислинку и сочность,…
Морковно-кабачковый киш с курицей, помидорами и сыром
Яркий и аппетитный морковно-кабачковый киш с курицей, помидорами и сыром. Если в классическом рецепте основой является песочное тесто, то здесь ею станет овощная смесь из кабачков и моркови. Для начинки…
Оладьи из баклажанов с сыром
8 порций 25 мин (ваши 25 мин) Овощные оладьи, которые по вкусу напоминают мясные котлеты с грибами. Такой результат достигается за счёт того, что основу блюда составляют мясистые баклажаны. Также…
Фрикадельки, запечённые с кабачками и консервированной кукурузой
3 порции 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Фрикадельки, запечённые с кабачками и консервированной кукурузой, готовятся довольно просто. Здесь – и вкусные, сочные овощи, и сладковатые зёрна кукурузы, и…
Курица, запечённая с картофелем, крыжовником и вином
Любые части курицы можно приготовить таким незамысловатым образом. Кусочки курицы сначала тушатся с картофелем в вине, а затем запекаются с крыжовником до золотистой корочки. Продукты Курица (грудка и бёдра) –…
Говядина, тушенная с овощами и стручковой фасолью
Блюдо, в котором прекрасно сочетаются мясо и летние овощи. Кусочки говядины сначала обжаривают с луком, затем томят в красном вине. К мясу добавляют сладкий перец, кабачки, баклажаны, спелые помидоры, отварную…
Баклажаны, фаршированные помидорами, яйцами и брынзой
Сытные и вкусные баклажаны, фаршированные помидорами, яйцами и брынзой, покорят с первого кусочка. Яркая начинка, покрытая сырной корочкой, превращает привычные баклажаны в эффектную закуску. Продукты Баклажаны – 450 г Помидоры…
Чечевичный суп с копчёными колбасками
Вкусный и ароматный суп из чечевицы с копчёными колбасками – прекрасное блюдо для сытного обеда. Сочетание нежной чечевицы, овощей и дымного вкуса колбасок дарит непревзойденный вкус и тепло домашней кухни.…
Греческий томатный суп с фетой и базиликом
35 мин (ваши 10 мин) Ароматный томатный суп (греч. ντοματοσούπα) – настоящее средиземноморское наслаждение. Насыщенный вкус спелых помидоров гармонично дополняется нежной солёностью феты и свежестью базилика. Готовится быстро, а на…
Гирос с красной рыбой и соусом песто
1 порция 40 мин (ваши 20 мин) Гирос с красной рыбой и соусом песто – необычное и изысканное переосмысление классического греческого блюда. Нежная сочная рыба в сочетании с ароматным базиликовым…