Месяц: Май 2025

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти оригинальные драники совершенно не похожи на обычные. Золотистый картофельный корж, наполненный сочной начинкой из

 3 порции 30 мин (ваши 25 мин) Нежная и сочная печень обволакивается хрустящей “шубкой” из смеси измельчённого хлеба, сочного лука и

 9 порций 2 часа (ваши 1 час 20 мин) Интересный вариант любимого медовика по-венгерски. Нежные коржи из заварного медового теста пропитываются

 3 порции 1 час 45 мин (ваши 45 мин) Салат «Гундель» – вкусный и полезный микс овощей и грибов. Спаржа и

 8 порций 2 часа 10 мин (ваши 40 мин) Халасле по-сегедски отличается от остальных венгерских рыбных супов тем, что варится из

 8 порций 1 час (ваши 30 мин) В хрустящем слоёном пироге из готового теста отлично сочетается кисло-сладкая вишня с пряной корицей.

 9 порций 5 мин (ваши 30 мин) Оригинальный десерт со знакомым вкусом. Пирожные “Картошка” в виде брауни получаются не только вкусными,

Пататес лимонатес, или запеченный картофель по-гречески – это ароматное блюдо с хрустящей корочкой и нежной серединкой, щедро приправленное лимонным соком,

 10 порций 3 часа (ваши 40 мин) Плюшки с орехами – это мягкие булочки с хрустящей начинкой. Нежное дрожжевое тесто прекрасно

 12 порций 5 часов 20 мин (ваши 1 час) Особенность этого рецепта – сочетание дрожжей и разрыхлителя в тесте, что делает