10 мин (ваши 10 мин)
Хрустящая капуста, сочная редиска и сладкая кукуруза создают текстуру и цвет, от которых сразу поднимается настроение. Заправка из сметаны добавляет мягкую сливочность без лишней тяжести. Готовится салат за считанные минуты: нарезали, заправили – и можно подавать.
Продукты Капуста молодая — 300 г Редис — 200 г Кукуруза — 150 г Лук зелёный — 20 г Укроп — 20 г Сметана — 150 г Микрозелень — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат «Весенний» с капустой, редиской и кукурузой
Подготавливаем продукты.
Капусту мелко шинкуем.
В салатник выкладываем капусту и микрозелень.
Добавляем кукурузу.
Мелко нарезаем зелёный лук.
Добавляем зелёный лук в салатник.
Мелко нарезаем укроп.
У редиски срезаем хвостики. Нарезаем редиску тонкими полукружьями.
Добавляем редиску в салатник.
Заправляем салат сметаной, солим и перчим.
Перемешиваем салат.
Подаём салат к столу.
Приятного аппетита!