10 мин (ваши 10 мин)
Салат из печени трески с яйцами и зелёным луком – простой и сытный вариант закуски с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Печень трески делает салат мягким и питательным. Яйца добавляют структуру, а зелёный лук – свежесть и лёгкую остроту. Готовится быстро: нужно только отварить яйца, порезать их и смешать с зеленым луком и печенью трески.
Продукты Яйца — 3 шт. Печень трески — 120 г (1 баночка) Лук зелёный — 20 г Майонез — 10 г Соль — 1/2 ч. ложки Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки
Пошаговый фото рецептСалат из печени трески с яйцами и луком
Подготавливаем необходимые продукты.
Яйца отвариваем вкрутую (около 8 минут после закипания). Остужаем в холодной воде и очищаем.
Зелёный лук мелко нарезаем.
Яйца нарезаем мелкими кубиками.
Сливаем лишний жир из банки с печенью трески. Печень трески аккуратно нарезаем небольшими кусочками.
В миске соединяем яйца, печень трески и зелёный лук. Добавляем соль и чёрный молотый перец.
Добавляем майонез.
Аккуратно перемешиваем.
Подаём салат сразу или охлаждаем в холодильнике перед подачей.
Приятного аппетита!