3 порции
Свежий и сытный салат из молодой капусты с кукурузой и копчёной колбасой готовится быстро и без лишних хлопот. Хрустящая капуста придаёт блюду лёгкость, сладкая кукуруза — приятную сочность, а копчёная колбаса добавляет насыщенный вкус. Сухарики завершают композицию аппетитным хрустом.
Продукты (на 3 порции) Капуста молодая — 350 г Кукуруза консервированная — 150 г Колбаса (или колбаски) копченая — 200 г Сухарики пшеничные (со вкусом сыра, копченой колбасы, бекона и др.) — 80 г Майонез — 80 г Соль — 0,3 ч. ложки (или по вкусу) Перец черный молотый — 0,4 ч. ложки (или по вкусу)
Пошаговый фото рецептСалат из молодой капусты, кукурузы, колбасы и сухариков
Подготавливаем необходимые продукты.
Молодую капусту нарезаем тонкой соломкой и выкладываем в миску.
Копчёные колбаски нарезаем тонкими кружочками и добавляем в миску с капустой. Если используем обычную копчёную колбасу, нарезаем её брусочками.
С консервированной кукурузы сливаем жидкость и добавляем в миску.
Добавляем сухарики.
Добавляем майонез, соль и чёрный молотый перец.
Тщательно перемешиваем до равномерного распределения ингредиентов.
Салат из молодой капусты, кукурузы, колбасы и сухариков подаем сразу после приготовления.
Приятного аппетита!