1 порция
Капусту вымыть в холодной воде, отжать и спассеровать в масле на сковороде. Затем переложить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный репчатый лук и тушить под крышкой до готовности. После этого положить сахарный песок, мелко нарезанный зеленый лук, посолить и перемешать.
Продукты (на 1 порцию) капуста квашеная 500г масло топлёное 3ст. ложки лук 1шт. сахар 1ч. ложка лук зелёный по вкусу соль по вкусу