15 порций 30 мин (ваши 30 мин)
Хрустящий черный хлеб с ароматом дымка, тягучий расплавленный сыр, сочные помидоры и золотистый бекон – простое сочетание, которое на мангале превращается в аппетитную закуску. Такие горячие бутерброды готовятся быстро, выглядят эффектно и идеально подходят для пикника, дачного отдыха или вечерних посиделок у костра.
Продукты (на 15 порций) Хлеб черный — 300 г (15 ломтиков) Помидоры – 300 г (небольшие 4 шт.) Сыр твердый – 200 г Бекон – 250 г
Пошаговый фото рецептБутерброды с сыром и беконом на мангале
Подготовьте необходимые ингредиенты. Я использую свежий бекон.
Сыр нарежьте пластинками. Выложите на каждый ломтик хлеба.
Промойте и обсушите помидоры. Нарежьте кружочками. Выложите сверху на сыр.
Оберните каждый бутерброд полоской бекона.
Подготовьте мангал.
Выложите подготовленные бутерброды на решетку.
Установите решетку на мангал.
Обжарьте бутерброды с обеих сторон до расплавления сыра и легкой золотистости бекона. Жар должен быть ниже, чем для приготовления сырого мяса.
Бутерброды с сыром и беконом на мангале готовы. Сразу подайте к столу.
Приятного аппетита!