Месяц: Октябрь 2026

Бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами (в духовке)

35 мин (ваши 10 мин) Хрустящий хлеб, ароматная ветчина, сочные помидоры, яйцо с жидким желтком — и всё это под слоем расплавленного сыра. Такие горячие бутерброды насыщают надолго, поэтому подойдут…

Запечённые перепела, фаршированные грибами и куриной печенью

3 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Перепела натираются паприкой, фаршируются куриной печенью, обжаренной с шампиньонами и луком, а затем оборачиваются полосками бекона. Подготовленную птицу запекают в духовке…

Жюльен из шампиньонов

2 порции Жареные, а затем запечённые в кокотницах или рамекинах под сырной шапочкой грибы в загущенном мукой сметанном соусе — классическое блюдо русской ресторанной кухни, одноимённый способ приготовления которого заимствован…

Жареная горбуша

3 порции Утончённый вкус сочной жареной красной рыбы подарит незабываемое наслаждение и увековечит в памяти какой-нибудь значимый выходной день. Продукты (на 3 порции) Горбуша (филе) — 360 г Соль —…