Месяц: Сентябрь 2026

Квашеная капуста со свёклой и морковью (по-грузински)

10 порций Хрустящая белокочанная и нежная цветная капуста, свёкла, морковь, чеснок и зелень – всё это квасится вместе в пряном рассоле без уксуса. Благодаря натуральной ферментации овощи приобретают приятную кислинку,…